Saisonales

Leckere saisonale Küche  – immer wechselnd und aktuell – erwartet Sie in Ihrem Lieblings-Restaurant in Ratingen

 

Saisonale Vorspeisen

  1. Rotkohl-Maronen-

    6,50

    Süppchen – mit Dattel im Speckmantel

  2. Tre Bruschetta

    6,50

    mit Tomatenwürfeln, Parmaschinken und Thunfisch

  3. Veggie! Champignon-

    8,50

    Köpfe – mit Blattspinat und Sauce Hollandaise gratiniert

  4. Kürbiscremesuppe

    5,90

    mit Kürbisöl


Saisonale Hauptgerichte

  1. Feldsalat

    12,50

    mit Kartoffel-Speckdressing und geäucherter Entenbrust

  2. Cordon Bleu vom Kalb

    16,90

    mit Erbsenschoten und Kartoffelgratin

  3. Hähnchenbrustfilet

    14,50

    Teriyaki – mit Blattsalaten vom Markt und Sesamdressing

  4. Tranchen

    13,90

    von der Rinderroulade – mit Apfelrotkohl und Klößen

  5. Lachssteak

    15,90

    mit Blattspinat und Kartoffelgratin

  6. Spaghetti

    16,50

    hausgemacht – mit Flusskrebsen und Hummerbutter

  7. Arg. Rumpsteak

    21,90

    medium “Sou vide gegart” mit Pfifferlingen in Rahm, dazu Rosmarin-Kartoffeln

  8. Rindermedaillons

    15,90

    aus der Hüfte geschnitten – mit Peperonata und Speckkartoffeln

  9. Steinbuttfilet

    14,90

    “tropisch” – auf Gemüsebouquet, dazu Thymian und Kartoffelecken

  10. Bratwurstschnecke

    12,90

    grob & hausgemacht – auf Wirsinggemüse “bürgerlich”

  11. Veggie! Bandnudeln

    13,50

    hausgemacht – mit frischen Pfifferlingen in Jus

  12. Veggie-Burger

    12,50

    mit mediterranem Gemüse und Schafskäse, dazu Thymian-Kartoffeln

  13. Rinderfilet-Burger

    15,90

    mit feinsten Streifen vom argentinischen Rinderfilet – mit Rucloa, Birne und Gorgonzola an Thymiankartoffeln


Saisonale Desserts

  1. Apfelpfannekuchen

    6,40

    klein

  2. Schokoladen-Küchlein

    5,90

    mit warmem Schokokern und Vanilleeis

  3. Tiramisu

    5,40

    hausgemacht

  4. Warmer Apfelstrudel

    4,50

    mit Vanillesauce

  5. Vanilleeis

    5,40

    mit heißen Himbeeren




Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Datenschutzerklärung

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen