Saisonales

Leckere saisonale Küche  – immer wechselnd und aktuell – erwartet Sie in Ihrem Lieblings-Restaurant in Ratingen

 

Saisonale Vorspeisen

  1. Ingwer-Zitronengras-

    6,50

    Suppe – mit gepiercter Garnele

  2. Tre Bruschetta

    6,50

    mit Tomatenwürfeln, Parmaschinken und Thunfisch

  3. Veggie! Champignon-

    8,50

    Köpfe – mit Blattspinat und Sauce Hollandaise gratiniert

  4. Scampi-Chili-Ingwer-

    10,90

    Pfännchen mit Pizzabrötchen


Saisonale Hauptgerichte

  1. Veggie! Frische Pasta

    12,50

    gefüllt mit Bärlauch-Frischkäse in Butter-Salbei-Weißweinsauce

  2. Veggie! Rucola-

    13,50

    Erdbeeren-Salat, mit gebackenem Ziegenkäse in Waldhonig

  3. Lammrücken-Filet

    16,50

    auf Orangen-Spinat mit Drillingen

  4. Spanferkel-Kotelett

    14,50

    gegrillt – auf Spitzkohl an Petersilienkartoffeln und Malzbiersauce

  5. Lachssteak

    17,90

    mit Blattspinat und Kartoffelgratin

  6. Frische Bandnudeln

    13,90

    mit Kalbsleber in Salbei-Sahne-Sauce

  7. Arg. Rumpsteak

    21,90

    medium “Sou vide gegart” mit geschmorten Zwiebeln, dazu Rosmarin-Kartoffeln

  8. Frisches Ratatouille

    10,50

    mit Schafskäse überbacken

  9. Steinbuttfilet

    14,90

    “tropisch” – auf Gemüsebouquet, dazu Thymian und Kartoffelecken

  10. Hähnchenbrustfilet

    14,50

    “Teriyaki” – mit Blattsalaten vom Markt und Sesamdressing

  11. Spaghetti

    13,50

    hausgemacht – “Frutti di Mare” tomatisiert

  12. Veggie-Burger

    12,50

    mit mediterranem Gemüse und Büffel-Mozzarella, dazu Thymian-Kartoffeln

  13. Cordon bleu vom Kalb

    16,90

    mit Gorgonzolakäse gefüllt, dazu Erbsenschoten und Kartoffelgratin


Saisonale Desserts

  1. Apfelpfannekuchen

    6,40

    klein

  2. Schokoladen-Küchlein

    5,90

    mit warmem Schokokern und Vanilleeis

  3. Tiramisu

    5,40

    hausgemacht

  4. Warmer Apfelstrudel

    4,50

    mit Vanillesauce

  5. Vanilleeis

    5,40

    mit heißen Himbeeren




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